食事と運動プランのサポートを通じ、正しい栄養知識の普及啓発を行う団体

一般社団法人 日本栄養コンシェルジュ協会

▲画像提供：一般社団法人 日本栄養コンシェルジュ協会

一般社団法人 日本栄養コンシェルジュ協会は、栄養に関する正しい知識の普及啓発とヘルスケア分野の人材育成に取り組む団体です。医師・医学博士や管理栄養士、国際大会入賞経験のあるアスリートなど、各分野の専門家が協力して設立されました。 人は生涯にわたって食事の管理が必要ですが、専門的な栄養学を学ぶ場はこれまで限られていた背景がありました。そこで同団体では、誰もが実践的な栄養学を学べる環境の提供を目指しています。健康維持や日々の健康管理だけでなく、スポーツや日々の生活などさまざまな場面で、一人ひとりに適した栄養サポートができるよう活動を展開しているのが特徴です。多様な専門スキルと栄養の知識を組み合わせることで、世代を超えた心身の健康づくりをサポートし続けています。

栄養コンシェルジュ®とは

▲画像提供：一般社団法人 日本栄養コンシェルジュ協会

「栄養コンシェルジュ®」とは、「使える栄養の知識と技術をすべての人に」をビジョンとして創設された栄養学習プログラムです。知識をインプットするだけでなく、受講者が学んだ内容を実際の生活や現場で活用できるよう支援をしています。 プログラムの中では、身体の仕組みや栄養成分の役割といった基礎的な内容に加え、食品や料理を見てカロリーや栄養を評価したり、健康診断の結果から一般的な栄養バランスの選び方を学んだりといった実践的な技術の習得を目指せます。初めて学ぶ方でも無理なく理解を深められるよう、段階的にステップアップできるコースが用意されているほか、専用のツールを用いて学んだ知識を食事管理に反映しやすい仕組みが構築されているのが特徴です。ツールのなかでも特に「食品カテゴリーマップ®」は、全国の健康施設にて栄養サポートツールとして活用されています。 さらに、身につけたスキルを活かして、個人の目的や状態に合わせた食事と運動プランの提案ができるようなサポートを展開しています。日々の何気ないコミュニケーションを通じて正しい栄養情報を伝え、相手の運動や日々の健康管理への前向きな意欲を引き出すようなアプローチも目指している活動の一つです。ご自身の健康管理はもちろんのこと、ご家族やアスリートに対してなど、幅広い場面で役立てていただけるような知識の提供を心がけています。専門的な技能と栄養の知識を掛け合わせることで、人々の健康的な毎日を支えられるよう、温かく寄り添う活動を続けるのが本プログラムの特徴といえるでしょう。